Penangkaran Rusa Ranca Upas, Bandung Selatan

Ranca Upas pun tak kalah dengan objek wisata lain di Bandung Selatan yang rata-rata menonjolkan keindahan alam yang menawan, eksotis, dan susah dilupakan. Jika ke Ranca Upas, maka pemandangan hutan alam dan hutan tanaman akan mendominasi pandangan mata setiap pengunjungnya.

Wilayah Ranca Upas memiliki ciri-ciri udara pegunungan yang sejuk serta dominasi lingkungan hutan yang masih asri dan lestari. Kondisi demikian tentu membuat lokasi Ranca Upas banyak mendapatkan perhatian dari para wisatawan. Maka tak heran ketika liburan sekolah, libur akhir pekan atau libur hari-hari raya Ranca Upas selalu dipenuhi oleh wisatawan yang menginginkan menikmati suasana dan nuansa pegunungan yang indah.

Lokasi Rekreasi

Kapan tepatnya lokasi ini dijadikan sebagai tempat reakreasi bagi para wisatawan? Sekitar tahun 1980-an Ranca Upas telah menjadi tempat rekreasi dan perkemahan. Di daerah ini ada areal seluas tiga hektar yang digunakan untuk penangkaran rusa. Hal demikian tentu menjadikan Ranca Upas memiliki poin plus dibandingkan objek wisata lain.

Para pengunjung pun bisa menyaksikan secara langsung dari jarak yang tak terlalu jauh ketika sang pawang memberikan makan rusa-rusa di areal penangkaran tersebut. Biasanya ketika sang pawang hendak memanggil sang rusa maka akan melakukan siulan sebagai tanda yang sudah tak disangsikan oleh para rusa tersebut. Dan dalam tempo tak berapa lama kawanan rusa pun akan berkumpul.

Begitu mendengar tanda dari sang pawang, rusa-rusa biasanya akan segera datang, keluar dari tempat persembunyiannya. Selain makan rumput dan air, rusa juga sangat suka makan umbi-umbian, seperti ubi dan singkong. Waktu makan bagi rusa-rusa ini setiap pukul dua siang. Kalau bukan saat jam makan, rusa-rusa ini tidak akan keluar, bersembunyi di bawah rimbunnya semak semak.

Rusa jantan bertanduk panjang dan lebih sering menampakan diri. Sedangkan rusa betina, tidak bertanduk dan lebih sering bersembunyi bersama anak-anaknya.

Lokasi

Areal penangkaran rusa Ranca Upas berjarak tempuh dari Pangalengan sekitar 15 km dan dari Bandung 56 km dengan kondisi jalan beraspal. Ranca Upas termasuk  wisata yang berada di kawasan Bandung Selatan, Jawa Barat. Letaknya di dekat perkebunan teh Rancabali di kaki Gunung Patuha, Ciwidey, Jawa Barat.

Read More

Bibit Kentang

Admain Farm merupakan salah satu Kelompok Tani dan Penangkar benih kentang yang terletak di Desa Margamulya, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung Selatan. Sebagaimana diketahui bersama daerah ini merupakan salah satu sentral produksi kentang terbesar di indonesia, dengan ketinggian lebih dari 1300 DPL dan topografi yang pas ,di dukung oleh iklim dan suhu di daerah tersebut menjadikan daerah ini  sangat potential untuk produksi pertanian sayuran dataran tinggi terutama kentang.

Admain Farm berdiri sejak tahun 2015 yang keanggotanya umumnya adalah keluarga keturunan petani yang secara turun temurun melakukan budidaya tanaman kentang. Umumnya sudah dibekali aneka macam ketrampilan pertanian yang diperoleh dari hasil pelatihan yang di selenggarakan oleh instansi pemerintah. Dengan pengalaman yang mumpuni ditambah ilmu yang cukup, kini tumbuh menjadi petani dan penangkar yang profesional & memiliki kompetensi. Dengan bekal Sertifikasi Penangkar yang di akui oleh dinas pertanian ( BPSBTPH ), para petani dapat terus exist memproduksi benih / bibit kentang berkualiatas sesuai dengan standard kwalitas mutu demi membantu para petani kentang dalam penyediaan benih kentang yang bermutu.

Admain Farm selain menyediakan benih kentang yg bersertifikat juga menyediakan kentang untuk konsumsi yang berkualitas.

Read More

Baby Buncis Kenya

Daerah Pangalengan berada pada ketinggian rata-rata 1300-1500 dpl. Kondisi ini menghantarkan kawasan ini menjadi sentra penghasil sayuran, buah-buahan dan umbi-umbian. Dengan agroclimat yang mendukung, aneka tanaman holtikultura dapat tumbu disini. Kondisi ini ditangkap sebagai sebuah peluang emas bagi seorang Ibu pensiunan bernama Ir. Heryani Dasuki, seorang praktisi pertanian asal Bone Sulawesi Selatan. Dengan pengalaman yang mumpuni disertai berkeyakinan yang mantap Ibu Yani memulai menanam aneka tanaman holtikultura di area seluas 4 ha yang letaknya lumayan strategis di pintu masuk Kota Kecamatan Pangalengan. Dari hasil penjajakan tanaman yang cocok dengan peluang pasar yang luas maka pilihan Komoditi utama jatuh pada Tanaman Baby buncis kenya. Ternyata insting pertanian dan naluri bisnis nya tepat. Walhasil tanaman yang merupakan varitas kacang impor dari kenya ini menjadi primadona sayuran para eksportir yang usaha budidayanya berlangsung hingga kini.

Manfaat dari budi daya Baby Buncis Kenya sangat banyak, salah satunya adalah manfaat sosial. Tanaman ini padat karya sehingga membuka lapangan kerja bagi warga sekitar. Sebanyak kurang lebih 35 tenaga kerja laki dan perempuan dikaryakan  di area yang luasnya kurang lebih 4 ha.

Manfaat lainnya adalah untuk kesehatan. Buncis merupakan sayuran seperti kacang panjang namun lebih manis dan lebih banyak air. Buncis termasuk polong-polongan, ini berarti manfaat buncis tidak jauh berbeda seperti pada manfaat kacang panjang, manfaat kacang merah dan manfaat kedelai. Kandungan dan manfaat seperti apa sajakah yang menjadikan buncis penting dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat buncis yang diperoleh dari kandungan gizinya:

1. Mengatasi gejala penyakit diabetes. Zat seperti stigmasterol dan sitisterol melakukan peranannya untuk meningkatkan produksi insulin dari pankreas. Insulin ini yang akan mengontrol kadar gula darah pada tubuh. Semakin banyak produksi insulin maka akan semakin turun kadar gula darah.
2. Buncis yang dikonsumsi secara keseluruhan, menyediakan serat makanan yang relatif tinggi . Serat diet membantu menurunkan kadar kolesterol darah, obesitas, dan sembelit.
3. Buncis merupakan sumber asam folat yang sangat baik. Studi penelitian menunjukkan bahwa makanan yang kaya folat yang memadai pada ibu hamil akan membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir. Mampu melancarkan ASI bagi ibu hamil, dengan mengkonsumsi buncis yang berusia di bawah satu tahun atau biasa dikenal baby bean.
4. Buncis kaya dengan pitosterol, terutama ß-sitosterol. Studi menunjukkan bahwa sayuran seperti kacang-kacangan, buah-buahan, dan sereal kaya sterol membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Buncis mengandung vitamin K yang telah ditemukan memiliki peran dalam membangun massa tulang dengan mempromosikan aktivitas osteo-trofik dalam tulang. Hal ini juga telah membatasi kerusakan saraf di otak.

Manfaat Buncis dari Kandungan Gizinya

Buncis merupakan biji yang ditutupi oleh polong. Ketika mengkonsumsi buncis cukup dengan persiapan waktu yang sebentar seperti di kukus bubur atau ditambahkan ke salad. Jika untuk meningkatkan kesehatan, kacang buncis adalah pilihan yang baik untuk mulai dimasukkan memasukkan dalam asupan sehari-hari.

Berikut ini beberapa kandungan gizi dalam buncis:

Vitamin C

Salah satu manfaat kesehatan yang paling menonjol dari buncis adalah tingginya kandungan vitamin C. Vitamin C larut dalam air, berguna mempengaruhi penyembuhan luka, meningkatkan kekebalan tubuh dan juga membantu dalam produksi kolagen. Buncis mengandung 60 miligram per 100 gram porsi. Vitamin yang larut dalam air seperti vitamin C secara terus menerus akan dikeluarkan oleh tubuh, namun jika jumlahnya terlalu banyak mencapai tingkat 2.000 miligram per hari dapat menyebabkan gas, diare, mual dan bentuk lain dari ketidaknyamanan pencernaan. Asupan yang direkomendasikan vitamin C adalah 90 miligram untuk pria berusia lebih dari 19 tahun dan 75 miligram untuk wanita dari kelompok usia yang sama.

Serat

Mengkonsumsi makanan yang kaya serat, akan membawa beberapa manfaat bagi tubuh. Tidak hanya membantu mengontrol kolesterol dan kadar glukosa darah, namun juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan menjaga berat badan. Rekomendasi harian serat untuk orang tua hingga 50 tahun adalah 38 gram dan Pria di atas 51 tahun sekitar30 gram. Perempuan yang berusia hingga 50 tahun, harus mendapatkan 25 gram, sementara wanita di atas 51 harus mengkonsumsi 21 gram. Untuk menambahkan lebih banyak serat dalam diet, lakukan secara bertahap untuk menghindari gas dan kembung, menurut Mayo Clinic.

Vitamin A

Vitamin A adalah antioksidan yang dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan penglihatan yang baik dan menjaga jaringan ikat yang kuat. Buncis mengandung 1.087 unit vitamin A per 100 gram. Ini berarti untuk sekitar 326 mikrogram. Asupan yang direkomendasikan vitamin ini adalah 900 mikrogram per hari untuk laki-laki lebih dari 14 dan 700 mikrogram per hari untuk wanita dalam kelompok usia yang sama ini. Dosis vitamin A tinggi dan diambil dalam waktu singkat dapat menyebabkan efek samping, seperti muntah, mual, penglihatan kabur dan sakit kepala. Menurut Kantor Dietary Supplements, ini adalah sebagian besar hal terjadi ketika mengambil suplemen vitamin A.

Vitamin K

Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang akan disimpan dalam sel lemak tubuh. Vitamin K dikenal karena kemampuannya untuk mempromosikan pembekuan darah. Jumlah harian vitamin K adalah 120 mikrogram untuk pria berusia lebih dari 19 tahun dan 90 mikrogram untuk wanita dalam kelompok usia yang sama ini. Namun jumlah vitamin K yang tinggi dapat menjadi penyebab kerusakan hati dan memecah sel-sel darah merah.

Vitamin B

Buncis mengandung sejumlah vitamin B yang membantu memecah protein, karbohidrat dan lemak menjadi energi, dan juga membantu fungsi saraf dan meningkatkan produksi sel darah merah. 100 gram nuncis mengandung 15% dari nilai harian yang direkomendasikan asam pantotenat, 12 1/2 persen dari thiamin, 12 persen dari pyridoxine dan 10 1/2 persen folat.

Mineral

Zat besi dan mangan masing-masing memiliki fungsi tertentu dalam tubuh. Zat besi sangat penting untuk transportasi oksigen dan mangan membantu  penyerapan kalsium, produksi hormon, dan fungsi saraf. Buncis memiliki kedua mineral ini, disetiap 100 gramnya mengandung 26 persen dari rekomendasi harian zat besi dan 10 1/2 persen dari asupan mangan yang direkomendasikan.

Tanaman buncis pada awalnya berasal dari tanah Amerika dan dikembangkan secara luas di daerah asalnya. Buncis merupakan tanaman yang tumbuh tegak dan membelit yang mencapai panjang hingga dua meter. Bunga dari tanaman buncis ini berwarna putih dan lama kelamaan berubah menjadi ungu. Sebenarnya banyak variasi dari buncis, namun yang umum digunakan di Indonesia yang berwarna hijau. Mengkonsumsi berbagai manfaat sayur sayuran sangat disarankan untuk menyeimbangkan setiap nutrisi yang dibutuhkan tubuh.Buncis merupakan sayuran seperti kacang panjang namun lebih manis dan lebih banyak air. Buncis termasuk polong-polongan, ini berarti manfaat buncis tidak jauh berbeda seperti pada manfaat kacang panjang, manfaat kacang merah dan manfaat kedelai. Kandungan dan manfaat seperti apa sajakah yang menjadikan buncis penting dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat buncis yang diperoleh dari kandungan gizinya:

Mengatasi gejala penyakit diabetes. Zat seperti stigmasterol dan sitisterol melakukan peranannya untuk meningkatkan produksi insulin dari pankreas. Insulin ini yang akan mengontrol kadar gula darah pada tubuh. Semakin banyak produksi insulin makan akan semakin turun kadar gula darah.

Buncis yang dikonsumsi secara keseluruhan, menyediakan serat makanan yang relatif tinggi . Serat diet membantu menurunkan kadar kolesterol darah, obesitas, dan sembelit.

Buncis mengandung merupakan sumber asam folat yang sangat baik. Studi penelitian menunjukkan bahwa makanan yang kaya folat yang memadai pada ibu hamil akan membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir. Mampu melancarkan ASI bagi ibu hamil, dengan mengkonsumsi buncis yang berusia di bawah satu tahun atau biasa dikenal baby bean.

Buncis kaya dengan pitosterol, terutama ß-sitosterol. Studi menunjukkan bahwa sayuran seperti kacang-kacangan, buah-buahan, dan sereal kaya sterol membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Buncis mengandung vitamin K yang telah ditemukan memiliki peran dalam membangun massa tulang dengan mempromosikan aktivitas osteo-trofik dalam tulang. Hal ini juga telah membatasi kerusakan saraf di otak.

Tanaman buncis pada awalnya berasal dari tanah Amerika dan dikembangkan secara luas di daerah asalnya. Buncis merupakan tanaman yang tumbuh tegak dan membelit yang mencapai panjang hingga dua meter. Bunga dari tanaman buncis ini berwarna putih dan lama kelamaan berubah menjadi ungu. Sebenarnya banyak variasi dari buncis, namun yang umum digunakan di Indonesia yang berwarna hijau. Mengkonsumsi berbagai manfaat sayur sayuran sangat disarankan untuk menyeimbangkan setiap nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Presentation rumah buncis.pptx from Yayasanadmain

Read More